Foie Gras sur tranches de Co’Pain / Crack’er

Co’Pain  et foie gras

Ingrédients :

  • un bloc de foie gras
  • sel de Guérande ou gros sel
  • 1-2 brins de romarin
  • 1 Co’Pain au choix ou Crack’er
  • dattes
  • chutney ou miel
  1. Préparer le Co’Pain  selon la recette : Co’Pain  ou Maxi Co’Pain ou Crack’er.
  2. Toaster le Co’Pain.
  3. Servir sur du Co’Pain, Maxi Co’Pain  ou Crack’er .
  4. Décorer avec 1-2 brins de romarin et du sel de guérande et des dates.
  5. en option un bon chutney ou un miel.

Conseils: si vous n’avez pas de toaster : une bonne poêle fera l’affaire !!!

Bon appétit !!!

Chantal & David
Les pionniers suisses de la nutrition sans sucre (et bio en plus)