2 carburants pour être endurant et performant par David Genecand

Le corps a deux systèmes distincts de production d’énergie: l’un basé sur les sucres et l’autre basé sur les graisses.

Le jet fuel: l’ énergie basée sur le sucre se traduit par une stimulation rapide, d’une durée limitée (1’800 Kcal*), présentant à terme stress et toxicité pour le corps et favorisant le stockage des graisses.

Le diesel: l’ énergie basée sur la graisse est quasiment illimitée (40’000 Kcal*) et favorise une santé optimale.

Former le corps à brûler les graisses, et non le sucre, est la clé d’une santé et d’une endurance maximale.

La stratégie gagnante

Durant un effort, plus je suis sur le mode diesel, moins j’ai besoin de m’alimenter.  Si je désire booster ma performance , je peux consommer avec modération du jet fuel plutôt vers les 2/3 de l’effort. Jamais au début, car je vais diminuer, voir empêcher mon corps à brûler les graisses. voir article

*nombre de Kcal théoriquement disponible dans le corps humain

 

 

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