Co’Pain Nature 250g

12.00 CHF

SKU: N/A Catégorie

Mélange de base pour faire un pain aux amandes, nature.

PROFITEZ DU TARIF DEGRESSIF*

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15 et +   : CHF 10.00 soit 17% d’économie
*inclus Maxi Co’Pain 

Description

PREPARATION POUR PAIN BIO AUX AMANDES – Nature, 250g
sans levures, sans sucre, sans céréales, riche en fibres et source de protéines, adapté aux régimes cétogènes.

Ingrédients :
Amandes* 98% (Espagne), bicarbonate de soude, sel.
*Produits issus de l’agriculture bio.

Conservation :
Garder le sachet au frais et au sec.
Une fois cuit: Le Co’Pain nature ne sèche pas ! À la différence d’un pain traditionnel, le Co’Pain nature peut se garder jusqu’à 10 jours dans un sachet alimentaire, au frigo ou au congélateur !!

Préparation :
À la maison, il faut 2 oeufs entiers et 5g (1càc) de vinaigre de cidre.
Vider le sachet et mélanger Co’Pain nature dans un récipient, ajouter les oeufs, le vinaigre de cidre. Bien mélanger avec la spatule.
Former une boule, la déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Aplatir légèrement du plat de la main.
Cuire au milieu du four préchauffé à 150°C pendant 40-45min. environ. Piquer le pain pour vérifier la cuisson.

 

Préparation végane :
Remplacer les 2 oeufs avec 120g de tofu soyeux, cuisson 55-60min à 150°C.

Portions :
Une fois cuit Co’Pain nature pèse à peu près 350g. Une bonne tranche pèse entre 40-50g.

Suggestion :
Parfumer le Co’Pain nature avec des lardons précuits, des olives dénoyautées, des tomates séchées, un peu de Gruyère râpé, des graines…

 

Les valeurs nutritives avec le tofu sont similaires.

 

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Information additionnelle
Poids250 g
Certification BIO

Oui

Preservatives

Certainement pas !

Gluten

Non, peut contenir des traces

Indice glycémique

bas

Paleo

Oui

Végétalien

Oui

Végétarien

Oui

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